Chef

Royal Market Indonesia · 📍 Pontianak, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Royal Market Indonesia adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, dengan visi untuk menyajikan hidangan lezat dan berkualitas tinggi kepada pelanggan. Kami sedang mencari seorang Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pontianak, Kalimantan Barat.

Chef yang ideal adalah individu yang kreatif, terampil, dan memiliki semangat untuk terus belajar dan mengembangkan keterampilan memasak. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dalam karir.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada keberhasilan Royal Market Indonesia, kami sangat mengundang Anda untuk mengajukan diri.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membuat dan mengembangkan menu hidangan yang inovatif dan berkualitas tinggi.
  • Memimpin dan mengkoordinasikan tim masak untuk memastikan penyajian hidangan yang tepat waktu dan berkualitas.
  • Memantau kualitas bahan baku dan mengelola persediaan.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur.
  • Mengikuti tren kuliner dan menerapkan perubahan dalam menu sesuai dengan kebutuhan pasar.
  • Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
  • Mengelola dan mengoptimalkan biaya operasional dapur.
  • Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok bahan baku.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.
  • Pengalaman kerja minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (contoh: Sertifikasi Chef Indonesia).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim yang kuat.
  • Memiliki jiwa kreatif dan inovatif dalam menciptakan hidangan baru.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan akuntansi.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Chef yang memiliki keterampilan dan keahlian yang relevan dengan posisi ini. Kandidat yang memiliki sertifikasi keahlianpengalaman kerja yang luasdan kemampuan memasak yang tinggi akan mendapatkan keunggulan dalam proses seleksi.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait